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복날 2

복날 (초복·중복·말복) 전복삼계탕

'전복삼계탕 만들기' 전복은 해산물 중에서도 단백질이 많고 피부에 좋은 콜라겐이 듬뿍 들어서 육질이 단단하고 향이 좋으며 특히나 찬 성질의 전복은 몸에 열이 많은 사람들의 여름철 보양식으로 건강에도 좋다. <재료> 영계 1마리, 전복 2개, 황기, 대추, 당귀, 양파 반개, 통마늘 5..

24절기 2009.07.24

복날 (초복, 중복, 말복)

'복날 [伏─]' 하지 다음 제3경일(庚日:양력 7월 12일경~7월 22일경)을 초복, 제4경일을 중복, 입추(立秋) 후 제1경일을 말복이라고 한다. 중복과 말복 사이에 때때로 20일 간격이 생기는데, 이 경우를 월복(越伏)이라 한다. 초복에서 말복까지의 기간은 일년 중 가장 더운 때로 이 시기를 삼복(..

24절기 2009.07.13
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행복은 습관이다. 마음에 늘 지니면 행복한 사람이 된다.

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