'홍매화'
장미목 장미과의 화훼식물. 높이는 5m. 매화나무라고도 한다.
늙은 나무는 원대의 속이 비어 나무껍질만 있는 것도 있으며 어린 가지는 청록색인 것도 있다.
잎은 달걀모양으로 어긋나고 길이는 4∼10㎝로 끝이 뾰족하며 잎 가장자리에는 예리한 잔톱니가 있다.
꽃눈이 있는 가지의 잎은 반들반들하고 잎눈이 있는 가지의 잎은 거칠다.
중부지방에서 꽃은 잎보다 먼저 4월에 홍색으로 보통 잎겨드랑이에 1∼2개가 피는데 향기가 짙다.
꽃자루는 거의 없고 꽃받침열편은 둥글며 꽃잎은 거꿀달걀모양이고 모두 털이 없다.
매실이라고도 하는 열매는 보통 꽃이 진 다음에 결실을 하는 핵과이며 둥글고 지름 2∼3㎝이다.
핵은 과육에서 떨어지지 않고 표면에 요점이 많으며 원산지는 중국이다.
