밀원식물 '꽃향유'

'꽃향유' 쌍떡잎식물 통화식물목 꿀풀과에 속한 여러해살이풀이다.  높이는 60센티미터 정도, 잎은 마주나고 끝이 뾰족하며 둔한 톱니가 있다.     9~10월에 이삭 모양의 보랏빛 꽃이 핀다. 열매는 분과이고 좁은 달걀을 거꾸로 세운 모양이며 편평하고 물에 젖으면 끈적거린다. 향유에 비해 꽃이삭이 크다. 가을에 꿀벌에게 꿀을 제공하는 밀원식물이며, 어린순은 나물로 식용한다. 우리나라 중부 이남 지역의 들에서 자란다.